Cây Gừng

Đặc điểm của cây gừng

- Gừng là loại cây gia vị thân thảo trồng lâu năm. Cây gừng có chiều cao trung bình từ 40-60cm, trong điều kiện dinh dưỡng và nước tưới tốt, cây gừng có thể phát triển cao đến 1m. Thân cây gừng là thân thảo thẳng đứng, có màu xanh đậm.
- Các lá cây gừng có hình mũi mác, có mùi thơm đặc trưng, lá dài, thon có màu xanh đậm, lá gừng mọc thành hàng dọc từ các bẹ bao quanh thân.
- Củ gừng mọc và phát triển hoàn toàn ở dưới đất, bề mặt củ gừng có nhiều sẹo và các mắt có thể nảy chồi. Củ gừng có lớp lụa mỏng màu vàng pha trắng, bên trong củ có màu vàng nhạt, có nhiều sơ. Củ gừng có mùi thơm ấm, có thịt mọng nước.

Bán cây gừng gia vị tại Hà Nội

Tính ứng dụng của cây gừng

- Củ gừng là loại gia vị thường thấy trong ngành công nghiệp thực phẩm cho đến bữa ăn gia đình. Củ gừng dùng chế biến món ăn, làm kẹo, làm mứt, làm hương liệu. Củ gừng làm mứt gừng, gừng là gia vị trong các món gà, củ gừng khử mùi hôi cho gà, vịt, cá,... Lá gừng cũng có mùi thơm đặc biệt, là nguyên liệu không thể thiếu trong món xôi chim bồ câu lá gừng. 
- Gừng có tính ấm được dùng để chữa các bệnh lạnh như cảm mạo, đau bụng do lạnh. Nước gừng ngâm chân vào mùa đông rất tốt cho cơ thể, làm lưu thông các mạch máu.
- Ngoài ra cây gừng mọc thành bụi, lá xanh rất xum nên ngoài để ăn cây trồng làm cảnh cũng rất đẹp. Nhiều khách hàng chọn mua cây gừng để trồng ven tường phủ kín đất, trang trí sân vườn,...

Xem thêm: cây chanh Thái - cây chanh não người

Cây gừng làm gia vị làm cảnh

Cách trồng cây gừng

- Cây gừng có thể trồng bằng cách ươm củ.
- Cây gừng trồng tốt nhất vào thời điểm đầu mùa xuân cho đến tháng tư, tháng năm nếu trồng diện tích lớn. Ngoài ra chỉ cần cung cấp lượng nước tưới đủ hàng ngày thì trồng thời điểm nào cũng được.

Trồng cây gừng làm gia vị

Cách chăm sóc cây gừng

- Ánh sáng: Cây gừng ưa sáng nên trồng ở vị trí sáng và nắng nhiều. Nếu trồng dưới bóng râm cây vẫn phát triển nhưng sẽ ảnh hưởng chất lượng của củ gừng.
- Tưới nước; cây gừng ưa ẩm, càng ẩm các củ càng mọng và phát triển, tuy nhiên nếu bị úng gây thối củ và rễ. Trung bình tưới 1-2 lần/ ngày tùy thời tiết. Giai đoạn cây trưởng thành có thể giảm bớt lần tưới vì cây có khả năng giữ nước.
- Đất trồng và phân bón: Gừng có thể sống ở nhiều môi trường đất. Nếu muốn củ to, mỡ và đạt năng suất tối đa cần chuẩn bị giá thể trồng gừng có nhiều mùn và dinh dưỡng. Bổ sung phân bón NPK cho cây 2 tháng/ lần, chú ý lượng bón và bón loãng.
- Sâu Bệnh: Bệnh thường gặp mà ốc sên phá mầm, cháy lá, thối rễ củ, thân...

Xem thêm: cây cỏ ngọt hãm nước

Cần mua cây gừng tại Hà Nội, khách hàng liên hệ hotline/zalo: 0972.762.306 chúng tôi sẽ gửi tư vấn và báo giá.

ĐẢM BÁO ĐÚNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ - SẢN PHẨM
**************************************************

*Mọi Thông Xin Vui Lòng Liên Hệ Cây Cảnh Phạm Thương*

Hotline: 0972.762.306  (Ms Thương)

Zalo: 0972.762.306